当前位置: 首页>>yl23455永利新闻>>正文
暑期社会实践:那些店:十九大与餐饮业的邂逅(篇二)
作者:    文/张渝 李婷婷 图/杜雨敏 发布于:2018年07月27日 01:15 点击数:

天食小分队经过第一次的调研采访后,已对十九大对餐饮业店家的影响有所了解,此次,来自yl23455永利的天食调查小分队将继续深入调查,实地考察探究十九大建设方针对餐饮业带来影响的同时食客的感受和看法。

7月24日下午,天食小分队在成都市金牛区附近开展了一场以“十九大对餐饮业的影响”为主题的食客调研活动。该活动采访了来自不同年龄、不同职业、不同阶层的食客,极大地提高了调研结果的广泛性和准确性。其中一位来自四川师范大学的文同学十分积极地配合了小队的调研活动,他表示:十九大政策实施后,中央及当地卫生局开展了多次突击检查活动,关闭了一定数目的不良餐厅,一定程度上保证了当地人民的外出饮食安全。相对于与十九大政策接触较频繁的老员工和餐厅工作者,在家的家庭主妇和大爷大妈们对健康中国的了解只处于表层即只知道颁发了这个政策但具体的内容却并不清楚,所了解的都是比如菜品质量的上升以及质量上升所带来的价格上涨等比较直观的感受。上班族则处于以上两者之间,对政策了解一般,由于其多在公司用餐,对政策的执行力度也不大明了。

天食小分队通过调研得知,十九大对餐饮业的影响并不全面,而是侧重于食质方面。采访食客的反映表明,各相关机构严格执行了监管作用,但宣传力度还有待加强,要真正让人民感受到政策、享受到政策、吃得放心、吃得安心。

174B0

246FD