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暑期社会实践:入苍溪 探雪梨
作者:    文/杨鑫 许睿桐 图/陈金容 发布于:2017年08月17日 20:13 点击数:

苍溪县地处四川省北部,栽培雪梨悠久历史,文化保护传承完整、持续发展利用效益显注814日,yl23455永利官网“四川农业文化遗产调研”团队来到苍溪展开了为期两天调研,了解雪梨现状,挖掘苍溪文化。

814日上午,团队前往此次调研的第一站——苍溪县梨研究所。所内负责梨生产研究的仲青接待了团队并接受了采访。苍溪雪梨果大核小,肉质脆嫩,汁多味香,甘甜化渣。其属于大果型,单果重量可达一公斤以上,可食部分高达百分之九十以上。苍溪雪梨既是鲜食的上品,也可加工制作罐头、烹制菜肴等。在与仲青的交流中,团队得知,目前苍溪县梨种植面积为15万亩,年产量8万吨。同时,苍溪雪梨与其他品种的梨杂交培育出了新的品种,如苍溪梨6-2、苍溪梨1-28等,新品种的可溶性固态物约为百分之十四,这意味着新品种梨更甜、更有水分。苍溪雪梨跟着科技一同发展,在保持特色之外,还带来了更多的惊喜。

在闲谈中,仲青还为队员们介绍了雪梨的历史故事。苍溪雪梨在古代因治病救人而名声大噪,因作为贡品的需要而制成梨片,在80年代至90年代,苍溪雪梨也因其品质而引得各地种植雪梨,因此雪梨在当时也成为了苍溪人民经济的重要来源。雪梨不仅因为超高的品质,也因为其包含的历史文化、民俗精神而成为苍溪的名片。

随后,团队参观了苍溪的梨博园,这是目前国内规模最大、四川唯一的、品种丰富的雪梨园。梨博园浓缩了中国梨文化、苍溪民风民俗、农耕文化和现代农业科技文明,带给游客自然的感受,多元的体验。在展厅中不仅能看到康熙、杜甫、陆游等文人墨客为梨所做的绚丽诗篇,还能看到毛泽东、周恩来、邓小平等伟人对雪梨做出的肯定的评价。园内种有202棵百年老梨树,具有极高的历史价值、文化价值、科学价值。走进梨博园,队员们更深刻地体会到了雪梨文化和现代发展的精彩。

815日,为了实地考察苍溪雪梨,团队来到了苍溪农村。在这里,团队探访了万亩梨园,梨树生机盎然,硕大的果实被包裹着挂在树上。据当地农户介绍,现在苍溪梨品种多,有翠冠梨、丰水梨、苍溪雪梨等,610月份都有成熟梨可以销售。

雪梨为苍溪打响了品牌,苍溪人也在运用新技术、新理念、新管理给苍溪梨打造新未来,迎接新发展。相信在大家的共同努力下,苍溪雪梨将会迎来更好的明天。