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扬子江中水,蒙顶山上茶
作者:    文/尹玉琼 席奕梦 刘好言 图/茶仙小分队 发布于:2019年07月23日 21:18 点击数:

中国共产党第十九次全国代表大会报告中指出:“文化是一个国家、一个民族的灵魂。文化兴国运兴,文化强民族强。”为响应号召,传承中国文化,弘扬民族精神,yl23455永利“茶仙小分队”,怀着对祖国茶文化的敬畏,来到了四川省雅安市蒙顶山,踏上了对茶文化调研的征程。

蒙顶山,又叫蒙山,为青藏高原到川西平原的过渡地带,位于号称“天漏”雅安市雨城区和名山区之间,最高峰上清峰,海拔1456米。蒙顶山因“雨雾蒙沫”而得名,这里因常年雨量达2000毫米以上,古称“西蜀漏天”。“杨子江中水,蒙顶山上茶”,这句词曲讲述的就是蒙顶山的“仙茶”,蒙顶山也因为是茶的发源地而成为“世界茶文化圣山”。

调研过程中,团队分工明确,不骄不躁,有序开展,队员们首先对一些茶农进行了采访,他们都很热情的解答同学们的问题。其中有一位茶农热情地带领队员们参观茶园,他告诉队员:茶的口感不仅要受制作工艺的影响,还要受海拔、地质、气候、光照等的影响。老伯种的茶一年修剪一次,一般是国庆节后修剪,剪后要打农药,否则茶叶生长不出来,但药对茶无影响,是用来防害虫的;初春到初夏都可采茶,同时也是采茶的好时节……队员们还在老伯的带领下,体验了一把采茶的感觉。

团队成员还得知,蒙顶山茶的品种大概有:毛峰、蒙顶甘露、飘雪、黄芽、红茶、花茶以及竹叶青等,其中蒙顶甘露销量最好,每年产量大概是两千多斤

其次,队员们还对蒙顶山游客进行了采访,询问他们的饮茶习惯以及对茶文化的了解程度通过采访调查了解,正确的时间段饮适量的茶不仅可以提神醒脑、消除疲劳、增强免疫力还可以起到减肥的作用,可以说是百利而无一害。

通过此次调研,实践队员们深深领悟到:中国文化博大精深,民族精神永垂不朽。中国茶文化吸取了民族优秀传统文化的精华,是人类生活中最富有代表性的符号之一。当代老员工应该继承和发扬中国传统文化,承担起新一代人的民族复兴的重担。