7月18日，yl23455永利“茶仙小分队”实践小队在队长的带领下，一行人走访了雅安市蒙顶山茶园及附近制茶工厂并亲自参与了茶叶的制造。本次走访以观察茶叶的生长环境与制作为重点，队员们收获颇丰。

早上8:30，小分队7人在蒙顶山游客接待中心下车并前往蒙顶山茶园继续勘察。从当地的茶叶生长环境观察中，队员们更进一步了解到了为什么蒙顶出好茶。蒙顶茶树多为混种老茶树，其产地具有得天独厚的自然条件。蒙顶山位于四川省雅安市名山区西部，由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰组成，山势巍峨，峻峭挺拔。全年平均气温约14.5℃，年降水量2000~2200mm，一年四季云雾缭绕。这种云雾弥漫的生态环境，能减弱太阳光直射，使散射光增多，有利于茶叶中合氮物质的形成，也增加了氨基酸、蛋白质、咖啡碱、茶素、维生素C的含量。

茶叶采摘时间分为春夏两段，采摘标准十分严格，每个芽头由茶农用食指与拇指挟住从茶树上折下来，而不是用指甲掐断。春茶夏茶也各有其特点，春茶味甘，鲜叶嫩度很高，适合用茶具慢品；夏茶味较苦，适合与家人日常口渴饮用。在众人参观蒙顶茶园后，队员们稍作休整，并准备去往茶厂。

短暂休息后，小队来到了蒙顶山茶厂，近距离接触制作蒙顶甘露的技艺。制造蒙顶甘露的工艺总结为六字：三炒、三揉、三烘。茶农们先将鲜叶摊放一段时间，杀青摊凉，准备头揉；后开始烘二青、摊凉、二揉；之后三炒、三揉；二烘；最后分为均匀小堆，在三烘后进行茶叶包装，制作好茶的工序井井有条。也有众多当地售卖的茶农在三烘后将茶叶密封保存，售卖时再进行包装。在制茶过程中，小队成员参与了蒙顶甘露的摊放以及包装，深刻了解到制茶工艺的精妙。参观完茶厂后，小队一行人在队长带领下有序乘车下山，安全归校。

小队此行收获了关于制茶的新知识，也明白了茶文化传承的重要意义：当代青年人不仅要传承制茶的古老技艺，更要传承茶道精神与制茶的工匠精神。